本网讯(工程建设学院 杨新航)春风拂面,春意阑珊。为弘扬中华优秀传统文化,悟劳动教育之美,4月15日下午,由工程建设学院主办,法学院协办的“艾”在春日青团香——青团DIY活动在学生第一食堂顺利举办。
主持人杨雨欣、蒋文向同学们介绍本次活动流程,并以互动小游戏的形式让同学们快速“热身”,在熟悉同伴的同时选择好各自的青团馅料。
工程建设学院王新芳、彭潇欣老师向大家介绍馅料及面团准备、青团制作及蒸制过程中的注意事项,同学们簇拥成团,详细了解青团的制作过程,为后面制作青团做好准备工作。教学结束,同学们开始领取自己的制作原料,每个小组分工合作制作馅料、面团,然后发挥想象,将青团捏成自己喜欢的形状。在热闹欢乐的氛围中,随着一笼笼蒸屉打开,青团香气弥漫空中,同学们看向自己的劳动成果,抑制不住喜悦拿起手机拍照记录,品尝青团,感受春日气息。
同学们纷纷在活动展板上贴上自己祝福语,表达自己对于此次活动的切身感受,并且主动向餐食制作、卫生保洁、门岗值守的叔叔阿姨们分享自己的劳动成果,对他们的辛勤工作表示感谢,并送去春日的温暖祝福。
“寒食青团店,春低杨柳枝,酒香留客在,莺语和人诗。”在周末缱绻的午后时光,同学们通过亲手制作小小青团,感受到了青团本身所承载的情感内核以及中华优秀传统文化的独特魅力,体悟到劳动教育之美。通过此次活动,同学们纷纷表示要勇担青春使命,不断传承和发扬中华优秀传统文化,为实现中华民族伟大复兴贡献自己的青春力量。