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南昌市食品药品化妆品监督管理所检查指导校庆日餐饮安全保障工作
作者:
后勤管理处
摄影:
后勤管理处
点击数:
发布时间:
2011-05-05
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高校的饮食安全一直是食品监督工作的重点之一,为确保校庆活动的供餐安全,做好餐饮保障工作,有效预防食物中毒和传染病发生,保护在校师生身体健康和生命安全。5月3日下午,南昌市食品药品化妆品监督管理所有关人员来我校检查指导校庆日餐饮安全保障工作。检查内容包括食堂卫生,操作间,仓库,留样记录、索证、台账登记、健康证及餐具清洗消毒情况,重点检查校庆日餐饮原材料采购情况。
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