本网讯（学生记者吕秀玲）当秋风携手“美拉德风”吹到了南大，产生了独具特色的“美拉德反应”，红色、黄色、褐色、卡其色的碰撞，焦糖味般香甜的美食在舌尖上起舞，各色服饰交相辉映，是一场限定的深秋赠礼。

（摄影：吕秀玲）

（摄影：黄秉诚）

（摄影：黄秉诚）

（摄影：黄秉诚）

秋天的风如期而至，棕黄的行道旁，树映衬着主教的红棕色，构成了南大秋天的一抹亮色。没有跟风却误打误撞地迎上了“美拉德风”，看似藏着流量密码，实为精妙的设计经久不衰。

（摄影：李雅琪）

（摄影：李雅琪）

（摄影：高涵宇）

（摄影：高涵宇）

（摄影：高涵宇）

（摄影：郭彦君）

糖和蛋白质在高温下碰撞，赋予了食物诱人的色泽和可口的风味。“美拉德反应”复杂且奇妙，薄而脆的糖浆裹着酸甜的山楂，搭配着层次繁复的蓬松馒头，让碳水美食各具风味，秋天唯有美食不可辜负。

（摄影：李雅琪）

（摄影：高涵宇）

衣着上的“美拉德风”，体现在深入浅出的棕褐色大衣上，沉稳内敛但温暖明媚，无惧习习凉风，且把秋天拥入怀中。

（摄影：徐钰璇）

（摄影：郭彦君）

（摄影：高涵宇）

（摄影：高涵宇）

如果“美拉德”美食带来的是味蕾上的满足，那么在这个秋天随机与“美拉德风”小猫邂逅，则能带来精神上的惊喜之感。背上橘棕调的花纹，像把秋天穿在了身上。

（摄影：高如梦）

（摄影：曾玉润）

（摄影：李雅琪）

（摄影：曾玉润）

一叶落而天下知秋，叶落迎冬的自然规律也在化作“春泥”前“美拉德”了一把。美的不止是棕褐色，还有秋雨叶落之时，便可期待“春风桃李花开日”。

（摄影：李雅琪）

（摄影：黄秉诚）

处处都可“美拉德”，但藉以此定格校园里季节与色彩、人与物的美，也许才是关键。原来校园里万物都能发生奇妙的化学反应，而拥有一双发现美的眼睛，便可以发现很多曾经忽视的风景。