10月25日，2026国际产学研用合作会议（江西）——活性叶酸与精准营养健康国际会议在南昌召开。本次会议聚焦活性叶酸基础理论、临床研究、新原料新工艺开发、产业化应用等核心议题，汇聚中国疾病预防控制中心、北京大学、美国圣约翰大学、韩国岭南大学等海内外顶尖专家。同时邀请江西省内一大批营养健康龙头企业参会，搭建起“国际学术交流-科研创新-产业对接”的高水平平台。

南昌大学党委常委、副校长聂少平致辞

在会议开幕式上，南昌大学党委常委、副校长聂少平表示，江西拥有扎实的营养健康产业根基，华润江中、仁和等本土企业深耕保健食品、特殊膳食、婴幼儿营养食品等赛道，产业基础雄厚。期待借助本次会议，打通高校科研力量与本土企业的对接通道，把活性叶酸、精准营养领域前沿科研成果转化为优质产品，赋能江西营养健康产业提档升级。

南昌小蓝经开区党工委委员、管委会副主任胡卿致辞

“本次大会聚焦活性叶酸与精准营养健康，既连接功能原料研发、临床验证和产业化，也连接绿色食品在乳制品、粮油、婴幼儿营养食品等场景中的广泛应用。”南昌小蓝经开区党工委委员、管委会副主任胡卿介绍称，小蓝经开区产业配套完善、承载能力较强，能够为活性叶酸等营养健康成果转化应用提供良好条件。

大会协办单位连云港金康和信药业有限公司董事长赖春宝致辞

本次会议安排了活性叶酸面粉开发、乳液运载体在乳制品中的应用、脂质体包埋技术等报告。“这些内容让我们有机会把讨论深入到原料稳定性、加工适配、产品品质等环节，探讨怎样将实验室研究转化为可靠、可重复的生产与应用方案。”连云港金康和信药业有限公司董事长赖春宝非常期待让科研端的发现与应用端的需求更早衔接，让有价值的课题走向联合验证，让经过验证的成果找到适合的产品场景。

在主题论坛阶段，中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员霍军生、国家卫生健康委员会妇幼健康服务司原副巡视员曹彬、韩国岭南大学教授金春英、连云港金康和信药业有限公司首席科学家连增林，美国圣约翰大学陈哲生教授、北京大学公共卫生学院副教授张召锋、河南省人民医院优生遗传室教授王艳丽等专家学者，就大会核心议题展开了深入探讨。

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审校：涂金凤、陈小赤、陈怡君