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为全面贯彻实践科学发展观第二阶段(分析检查阶段)的工作,同时落实综合治理工作的要求,11月18日下午,抚州医学分院召开了食品安全紧急工作会议。该院院领导、相关部门负责人及相关工作人员参加了会议。
会议阐述了食品安全工作的重要性,并提出了以下具体要求:一要举一反三,查找现有的工作流程是否存在缺陷;二要借学习实践科学发展观活动之机,完善各项工作制度;三要建立健全内部、外部的监督机制,进一步明确各岗位工作职责;四要全面实行承诺制,说到做到,确保责任到人;五要优化监督流程,将原食堂内部监督员调至质管办,同时强化外部督查的力度,且所有与食品安全有关的工作人员必须撰写电子版的工作日志,从而实现对所有与食品安全有关的工作情况进行实时监控。
为确保以上工作尽快落实到位,会议强调本周五下班之前必须完成所有与食品安全有关的岗位说明书的重新修订工作,必须制订出相关工作人员的承诺书,必须将食堂的电脑配备到位等。
会议最后指出,食品安全是一个重大的民生问题,决不能掉以轻心,等闲视之,必须从思想上引起高度重视,相关部门不仅要落实好会议布置的各项工作,而且要把好文件关、流程关、验收关、采购关、操作关和监督关,要把师生的健康放在首位,在为师生提供美味可口的食品的同时,确保食品安全。