编者按:7月3日,中国日报网以《耕读教育实践育人——南昌大学“破井传蛙”团队赋能乡村振兴》为题,报道我校生命科学学院副院长赵大显、水产科学系主任简少卿带领南昌大学“破井传蛙”学生团队扎根田间、攻坚产业痛点,推广科研成果的事迹。详情如下:
走进共青城稻蛙科技小院,南昌大学生命科学学院副院长赵大显、水产科学系主任简少卿正与基地负责人余宏军蹲在田埂,实地查看蛙苗生长情况与水稻长势。一旁,南昌大学“破井传蛙”学生团队负责人周彦青带领队员同步记录水质、生长等数据。团队扎根田间、攻坚产业痛点,依托江西省名特优水产品产业技术体系、江西省农业技术推广中心平台,驻守全省多处科技小院开展科研推广,已是这支青年团队的日常。

团队依托水产种质创新与利用江西省重点实验室夯实种质、生态防控理论,下乡全程跟进繁育、种养、深加工、销售全链条实操,实行校内导师、企业导师双向协同指导。在南昌大学,一大批涉农学子扎根赣鄱田间实景、以技术助农增收,以“破井传蛙”团队为代表,他们的成长经历,正是南昌大学深耕耕读教育、实景实战育人、科技赋能乡村振兴的典型缩影。
筑造田间实践阵地,弥合科研与产业供需鸿沟
传统人才培养多局限于实验室实验与文献分析,学生精通育种、病害检测理论,却不熟悉田间管控、农户实操、生产成本、市场销售等现实问题,造成科研与产业脱节:实验室培育的蛙苗,散户稻田养殖易出现成活率下滑;农户长期面临蛙苗品质差、病害多发、种养污染、收益偏低等难题,难以对接高校科研资源精准破解。

破解学用错位、服务产业升级,是南昌大学生命科学学院水产学科多年育人改革的核心目标。“水产科研不能困在实验室,必须走进农田、贴合农户需求,耕读教育要贯穿人才培养全过程。”简少卿表示,学科紧盯江西黑斑蛙养殖产业痛点,持续革新实践培养模式。
学院整合省级重点实验室、院士专家智库资源,联动江西省名特优水产品产业技术体系、江西省农业技术推广中心等单位,在抚州、九江、宜春布局3个稻蛙科技小院,打造沉浸式耕读实践课堂,让田间地头成为科研转化、学生成长的沃土。其中抚州临川区建成全国首个稻蛙共作国家级科技小院,推广示范基地已覆盖全省20余个县区。
“刚做蛙类选育时,我们只看重实验室数据,跟着简老师长期驻点共青城科技小院,实地劳作后才明白,产业需要的良种不仅指标优异,还要适配粗放稻田、农户低成本易操作。”周彦青说道。长期田间耕读实践扭转了团队重理论轻实践的固有思维,队员们均深有体会:有价值的农业科研,不是冰冷的数据堆砌,而是解决农户急难愁盼、降低种养成本、拓宽增收渠道的落地方案。
搭建产业转化阶梯,构建全链条实战育才体系
以田间耕读阵地为基础,水产科学系搭建“理论筑基-田间赋能 -产业转化”三阶递进育人链条,形成“田间调研找痛点-实验室技术攻关-基地中试示范-全省规模化推广”完整成长闭环,分层锤炼学生育种、标准化种养、产业运营综合能力。
水产科学系同步优化涉农课程体系,增设稻渔综合种养、智慧渔业等产业导向课程,将行业规范、前沿知识融入课堂教学。依托江西省名特优水产品产业技术体系,组建由行业专家、专业教师构成的科技服务队伍,带队深入共青城等基地走访调研,从一线产业难题中提炼真实科研课题。
江西蛙类养殖规模居全国首位,但种质匮乏、病害频发、产业链短三大痛点长期制约产业发展。南昌大学“破井传蛙”团队针对产业痛点开展全链条技术攻关:依托重点实验室选育“鄱湖1号”黑斑蛙新品系,产卵、孵化、存活率稳定达85%以上,性能较传统蛙苗提升20%;融合HACCP管控体系与稻蛙种养“八字经”实操技术,稳产前提下化肥农药使用量下降50%;延伸蛙类深加工产业链,打通电商、商超多元销售渠道,补齐产业附加值短板。

“实验室追求种质性能极值,田间耕读实践教会我们平衡生产成本、操作门槛与农户收益,真正适配产业的实用技术,是生态、产量、效益三者兼顾的最优解。”长期驻点一线实践的成员范洪祥说。让团队全体成员完成从单一学术思维到产业思维、为民服务思维的关键转变。团队历经实验室小试、共青城500余亩核心基地中试迭代,全省技术辐射推广面积超 32000 亩;牵头编制全国首部稻蛙共作省级地方标准,高等教育出版社出版专著《稻田养蛙技术》,研发18项专利;稻蛙绿色种养技术入选2024年江西省农业主推技术,并被全国水产推广总站列为典型示范案例。
团队采用“科研团队+养殖企业+合作社+农户”协同推广模式,在共青城、抚州东乡区等地开展50余场实操培训,覆盖农户2500余人次。稻蛙共生模式实现一水两用、一田双收,示范田水稻亩产稳定超500千克,黑斑蛙亩产可达600千克以上,亩均年增收6000元,累计带动1200余名农户人均年增收4200元,联动合作企业新增乡村就业岗位500余个,实现粮食稳产、生态安全、农户增收三方共赢。
“我们与南昌大学共建共青城示范基地,在科技小院建立月度研讨机制,老师定期带队驻场,‘破井传蛙’团队短期驻点一周、假期长期扎根一两个月,联合省水产品产业技术体系、省农技推广中心向周边农户推广成套种养技术。”余宏军介绍道。依托校地、省级平台协同育人机制,校企联合申报多项农业科技专项,持续赋能江西特色水产产业升级。
重塑协同育人机制,激活校地育才双向动能
耕读教育能够长效落地、迭代升级,关键在于南昌大学生命科学学院同步革新导师管理、学生评价两大体系,激活校内科研育人、基层实践育人双向引擎。
导师培育层面,推行“实验室科研+田间挂职+农业技术服务” 一体化机制,简少卿等专业教师常态化下沉种养一线,带队开展耕读实践。学院调整科研考核导向,加大技术推广、成果转化权重,将助农实效纳入导师招生、绩效评价核心指标,倒逼教师主动走进田间,把农户养殖难题转化为实验室研究课题,联合省级产业技术体系落地攻关,推动学术论文走出实验室、落地乡村产业。
学生培养层面,破除“唯课程成绩”单一评价壁垒,建立“理论学习+田间耕读实践”双轨考核体系。水产专业全体学生必须完成项目制创新实践,“破井传蛙”等科创团队实行“基地出题、学生攻关、产业导师指导”的培养模式。评价设置两条发展赛道:学术赛道以种质机理、基础研究论文为核心评价依据;应用实践赛道重点考核良种培育专利、种养标准编制、技术推广面积、农户增收成效等落地指标,让长期扎根田间、实干助农的学生获得充分认可。

“长期在共青城基地、科技小院开展耕读实践的学生,熟悉种养全流程、懂农户真实需求,毕业后进入养殖企业、基层农技单位都能快速上手,不少养殖基地提前对接预定团队学生。”赵大显表示。余宏军对此高度认可,校地联动、省级平台支撑的耕读育人模式,实现学生成长、高校育人、地方产业升级三方共赢。
从实验室种质选育到共青城千亩稻田示范,从纸面实验数据到农户实打实增收,南昌大学生命科学学院以耕读教育为抓手,依托省名特优水产品产业技术体系、省农业技术推广中心、省科协科技小院搭建实践平台,走出“校园打基础、田间练本领、产业出实效”的实景实战育人路径。经过多年探索迭代,这套可复制的涉农人才培育范式愈发成熟,真正做到把论文写在赣鄱稻田、把产业成果留在红土地。以“破井传蛙”团队为代表,一大批南昌大学青年学子持续深耕乡村产业一线,源源不断为江西特色水产养殖、乡村全面振兴输送懂技术、接地气、善实干的高层次创新应用型人才。
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