本网讯（记者许航、李蕙）6月21日，由江西省食品安全办、江西省市场监管局主办，中国健康传媒集团、中国食品安全报社及我校协办的2019年全国食品安全宣传周江西主场活动启动仪式在我校举行。

省人民政府副省长、省食品安全委员会副主任孙菊生宣布活动启动，并为食品安全志愿者授旗。省食品安全办主任、省市场监管局局长王福平，我校校长周创兵，南昌市人民政府副市长李松殿分别致辞。

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，普及食品安全科学知识，促进公众树立健康饮食理念，国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年六月举办“全国食品安全宣传周”活动。本次活动以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，启动仪式由开幕式、创建国家食品安全示范城市宣誓、对话食安专家、食品安全知识问答、真假食品展示、食品科技实验、参观食堂后厨等环节组成，旨在通过搭建多种交流平台，以多种形式、多个角度、多条途径，面向贴近社会公众，有针对性地开展风险交流、普及科普知识活动。

校党委常委、副校长朱小理，南昌市、红谷滩新区食品安全办、市场监管局，中国健康传媒集团、中国食品安全报社及我校相关部门负责人参加活动。